بررسی تاثیر زمان و غلظت محلول پاشی Zn و تنش رطوبتی بر عملکرد و کلروفیل کل گلرنگ تابستانه

خشکی از جمله تنش­های محیطی است که به­عنوان مهمترین عامل محدود کننده رشد و تولید گیاهان زراعی در اکثر نقاط جهان و ایران شناخته شده است

بررسی تاثیر زمان و غلظت محلول پاشی Zn و تنش رطوبتی بر عملکرد و کلروفیل کل گلرنگ تابستانه

خشکی از جمله تنش­های محیطی است که به­عنوان مهمترین عامل محدود کننده رشد و تولید گیاهان زراعی در اکثر نقاط جهان و ایران شناخته شده است. از آنجایی كه بیشتر نقاط كشورمان در مناطق خشك ونیمه خشك قرار گرفته است که دارای منابع آب محدودی است، كشت گیاهان متحمل به خشكی حائز اهمیت است و از طرفی خاك های زراعی كشورما به دلایل متعددی دچار كمبود شدید ریز مغذی ها و ازجمله روی(Zn) می باشند . از این رو این تحقیق با هدف مطالعه تاثیر زمان و میزان کاربرد Zn به همراه بررسی تاثیر تنش رطوبتی بر عملکرد و اجزای عملکرد گلرنگ تابستانه در سال زراعی 1391 در استان اصفهان انجام گرفت. این بررسی با استفاده از طرح کرت­های دو بار خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد که فاکتور های آزمایش شامل سه سطح آبیاری( آبیاری کامل(آبیاری در مراحل کاشت، رشد رزت، رشد طولی، گلدهی، گرده افشانی و پر شدن دانه)، قطع یک دور آبیاری در مرحله گلدهی و قطع یک دور آبیاری در مرحله دانه بندی) به عنوان فاکتور اصلی، و سه زمان کاربرد عنصر روی (محلول پاشی سولفات روی در هنگام کاشت،  محلول پاشی در زمان گلدهی و محلول پاشی در زمان شروع دانه بندی) به عنوان فاکتور فرعی و سه غلظت مصرف کود روی (صفر، سه در هزار و شش در هزار)  به عنوان فاکتور فرعی فرعی بود. بررسی ها نشان داد که تیمار آبیاری تاثیر معنی داری بر ارتفاع، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت و کلروفیل در سطح احتمال یک درصد و بر وزن هزار دانه در سطح احتمال 5 درصد معنی دار بود. نتایج تجزیه واریانس همچنین نشان داد که زمان کاربرد سولفات روی بر تعداد غوزه، دانه در غوزه و کلروفیل در سطح احتمال یک درصد معنی دار شد و صفات وزن هزار دانه، عملکرد دانه و درصد روغن در سطح 5 درصد معنی دار بود و غلظت سولفات روی بر تعداد غوزه، دانه در غوزه، وزن هزار دانه، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک و کلروفیل در سطح احتمال 1 درصد معنی دار شد، به طوری که بهترین بازده را غلظت 3 در هزار سولفات روی داشت. به طور کلی عملکرد دانه تحت تنش خشکی کاهش یافت ولی محلول پاشی سولفات روی باعث افزایش عملکرد شد، بنابراین محلول پاشی این عنصر به ویژه در مرحله آغاز گلدهی در تحمل گلرنگ به تنش خشکی و افزایش عملکرد تحت تنش مفید می باشد.

کلمات کلیدی: گلرنگ، تنش خشکی، مراحل رشد، غلظت و زمان کاربرد سولفات روی.

فهرست مطالب

فهرست جداول

فهرست نمودارها

برچسب ها : بررسی تاثیر زمان و غلظت محلول پاشی Zn و تنش رطوبتی بر عملکرد و کلروفیل کل گلرنگ تابستانه , زمان , غلظت , محلول پاشی Zn , تنش رطوبتی , عملکرد , کلروفیل کل , گلرنگ تابستانه , گلرنگ , تنش خشکی , مراحل رشد , غلظت و زمان کاربرد سولفات روی , پژوهش , مقاله , تحقیق , پروژه , پایان نامه , دانلود پژوهش , دانلود مقاله , دانلود تحقیق

بررسی اثرات تنش خشکی بر آناتومی ریشک و ارتباط آن با عملکرد در ارقام مختلف گندم ((Triticum aestivum L و جو ( Hordeum vulgare)

به­ منظور ارزیابی اثرات تنش خشکی آخر فصل بر خصوصیات مختلف ریشک، عملکرد و اجزای عملکرد ارقام مختلف گندم و جو ، دو آزمایش در سال زراعی 931392در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان اجرا شد

بررسی اثرات تنش خشکی بر آناتومی ریشک و ارتباط آن با عملکرد در ارقام مختلف گندم ((Triticum aestivum L  و جو ( Hordeum vulgare)

به­ منظور ارزیابی اثرات تنش خشکی آخر فصل بر خصوصیات مختلف ریشک، عملکرد و اجزای عملکرد ارقام مختلف گندم و جو ، دو آزمایش در سال زراعی 93-1392در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان اجرا شد. هرآزمایش به­صورت کرت­های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا گردید.تیمارهای آبیاری در دو سطح آبیاری معمول (شاهد) و اعمال تنش خشکی همزمان با سنبله­دهی (تنش) در کرت­های اصلی و تعداد گندم شامل الوند، ارگ، بک کراس، چمران، امید، پیشتاز، روشن، S78،شیراز و یاواروس و ارقام جو شامل: یوسف، نصرت، بهمن،نیمروز، افضل، فجر30، لاین UH12، لاین4، D10 در کرت­های فرعی قرار گرفتند.جهت اندازه­گیری صفات (تعداد روزنه ، تعداد ردیف روزنه ، تعداد کرک ، طول سلول اپیدرمی ، مساحت سلول اپیدرمی، طول سلول بالیفورمی ، مساحت سلول بالیفورمی ) از هر کرت یک سنبله به صورت تصادفی برداشت شده و از هر سنبله یک ریشک، به­صورت تصادفی انتخاب و اندازه گیری ها انجام شد. در پایان فصل رشد عملکرد و اجزای عملکرد شامل تعداد سنبله در بوته، تعداد دانه در بوته، وزن سنبله در بوته ، وزن دانه در بوته مورد اندازه گیری قرار گرفت. تجزیه و تحلیل داده های حاصل از آزمایش نشان داد واکنش ارقام نسبت به اعمال تنش از نظر خصوصیات آناتومیکی متفاوت بود که بیانگر پتانسیل متفاوت آن­ها از نظر تحمل به تنش خشکی بود.اثر متقابل معنی داری برای تعداد سنبله در بوته مشاهده شد و اثر تنش بر تعداد دانه در بوته، وزن سنبله در بوته، وزن دانه در بوته معنی دار بود . این پاسخ نسبت به تنش آخر فصل در بین تمام ارقام یکسان بود. بنابراین از این مرحله (سنبله دهی) می توان به عنوان مرحله ای حساس نسبت به تنش خشکی نام برد.

کلمات کلیدی: جو،  رقم، ریشک، قطع آبیاری، گندم.

فهرست:

فصل اول : مقدمه و کلیات

1-1- تاریخچه غلات... 2

1-2- اهمیت غلات در تغذیه انسان.. 3

1-3- اهمیت اقتصادی.. 4

1-4-گندم. 4

1-5- مشخصات گیاه شناسی.. 5

1-5-1- ریشه. 5

1-5-2- ساقه. 5

1-5-3- برگ.... 6

1-5-4- گل آذین.. 6

1-6- جو. 7

1-6-1- ریشه جو. 7

1-6-2- ساقه جو. 6

1-6-3- برگ جو. 7

1-6-4- گل آذین جو. 7

1-7-  ریشک.... 7

1-8- گلوم. 9

1-9- آب و اهمیت آن.. 9

1-10- نقش آب در گیاهان.. 9

1-11- تنش خشکی.. 10

1-12- آناتومی.. 10

1-13- اپیدرم. 11

فصل دوم: مروری بر پژوهش های انجام شده

2-1- اثرات تنش خشکی بر  ویژگیهای فیزیولوژیک و آناتومیک.... 14

2-1-1-  اثر تنش خشکی بر روزنه ها. 14

2-1-2- اثر تنش خشکی بر فتوسنتز. 15

2-1-3- اثر تنش خشکی بر خصوصیات آناتومیکی.. 15

2-1-4- اثر تنش خشکی بر عملکرد گیاهان زراعی.. 16

2-1-5-  اثر تنش خشکی بر عملکرد بیولوژیکی.. 18

فصل سوم: مواد و روش ها

3-1-  مشخصات موقعیت جغرافیایی و زمان  اجرای آزمایش.... 21

3-2- خاک محل  آزمایش.... 21

3-3- طرح مورد آزمایش.... 21

3-4- مدل طرح آزمایشی.. 21

3-5- آماده سازی بذور. 21

3-6- عملیات تهیه زمین ، کاشت... 22

3-7- عملیات داشت و برداشت... 22

3-8- اندازه گیری صفات آناتومیک گندم و جو. 23

3-9- اندازه گیری مساحت سلول های اپیدرمی و بالیفورمی.. 23

3-10-  اندازه گیری عملکرد و اجزای عملکرد. 23

فصل چهارم: نتایج و بحث

4-1- صفات آناتومیکی گندم. 31

4-1-1- تعداد روزنه. 31

4-1-2- تعداد ردیف روزنه. 32

4-1-3- تعداد کرک.... 33

4-1-4- طول سلول اپیدرمی.. 38

4-1-5- مساحت سلولهای اپیدرمی.. 38

4-1-6- طول سلول بالیفورمی.. 46

4-1-7- مساحت سلول بالیفورمی.. 47

4-2- عملکرد و اجزای عملکرد گندم. 53

4-2-1- تعداد سنبله در بوته. 53

4-2-2-  تعداد دانه در بوته. 54

4-2-3- وزن سنبله در بوته. 56

4-2-4-  عملکرد دانه در بوته. 57

4-3- صفات آناتومیکی جو. 72

4-3-1-  تعداد روزنه. 72

4-3-2- تعداد ردیف روزنه. 72

4-3-3- تعداد کرک.... 73

4-3-4- طول سلول اپیدرمی.. 78

4-3-5-  مساحت سلول اپیدرمی.. 78

4-3-6- طول سلول بالیفورمی.. 79

4-3-7-  مساحت سلول بالیفورمی.. 79

4-4-  عملکرد و اجزای عملکرد جو. 81

4-4-1- تعداد سنبله در بوته. 81

4-4-2- تعداد دانه در بوته. 81

4-4-3-  وزن سنبله در بوته. 83

4-4-4- عملکرد دانه در بوته. 85

پیشنهادات... 95

فصل پنجم: منابع

منابع.. 95

برچسب ها : بررسی اثرات تنش خشکی بر آناتومی ریشک و ارتباط آن با عملکرد در ارقام مختلف گندم ((Triticum aestivum L و جو ( Hordeum vulgare) , تنش خشکی , آناتومی ریشک , عملکرد , ارقام مختلف گندم , Triticum aestivum L , جو , Hordeum vulgare , رقم , ریشک , قطع آبیاری , گندم , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه

بررسی و شناسایی مکانیسم های مرتبط با تنش خشکی در گیاه نخود

نخود زراعی (Cicer arietinumL) یکی از اولین بقولات سرما دوست است که در دنیای قدیم اهلی شده است

بررسی و شناسایی مکانیسم های مرتبط با تنش خشکی در گیاه نخود

نخود زراعی (Cicer arietinum.L) یکی از اولین بقولات سرما دوست است که در دنیای قدیم اهلی شده است و در حال حاضر در اکثر نقاط دنیا کشت می شود(مجنون حسینی.، 1372). مبدا نخود هنوز به طور دقیق مشخص نیست و پراکندگی آن از هیمالیا تا یونان گزارش شده است. با وجود این از هندوستان و اتیوپی به عنوان مراکز تنوع نخود نام برده می شود، قدیمی ترین مدرک تاریخی به دست آمده از بقایای زغال سنگی نخود در منطقه (Hacilar) کشور ترکیه دلالت به وجود نخود در 5450 سال قبل از میلاد دارد(Jain et al.,1988).

در مقیاس جهانی نخود دومین گیاه مهم از گروه محصولات زراعی موسوم به حبوبات می باشد و این گیاه در 33 کشور در جنوب آسیا، غرب آسیا و شرق افریقا، جنوب اروپا، شمال و جنوب آمریکا و استرالیا کشت می شود و 15% از سطح زیر کشت و 13% از تولیدات جهانی حبوبات به این محصول اختصاص دارد(سینگ، ساکسینا. 1379). طبق آمار جهانی سطح زیر کشت نخود سفید و نخود سیاه 6/9 میلیون هکتار می باشد که از این مقدار حدود 85% کشت نخود سیاه (تیپ دسی ) و بقیه به کشت نخود سفید (تیپ کابلی) اختصاص دارد(FAO, 1996).

بر اساس آمار ارائه شده از سوی فائو (متوسط پنج سال گذشته ) سطح زیر کشت نخود در ایران 700 هزار هکتار (حدود 65 درصد از کل سطح زیر کشت حبوبات کشور) می باشد و از این نظر در رتبه چهارم جهانی پس از هند، پاکستان و ترکیه قرار می گیرد. این گیاه با تولیدی معادل 310 هزار تن، برابر 48 درصد از تولید گروه حبوبات، بالاترین سهم را داراست و با وجود این متوسط عملکرد آن کمتر از نصف میزان متوسط جهانی بوده و از این جهت ایران بعد از هند، پاکستان، ترکیه و استرالیا قرار می گیرد(FAO, 2008).

فهرست مطالب

فصل اول

1-1-مقدمه

1-2-ویژگی های گیاه(مورفولوژی نخود)

1-3-تنش خشکی و آسیب های ناشی از آن

1-3-1-تعاریف خشکی

1-3-2-تأثیر خشکی بر پروتئین ها و فعالیت آنزیم ها

1-3-3-تنش اسمزی ناشی از تنش خشکی

1-4-نقش اسمولیت ها یا حل شونده های سازگار در تنش خشکی

1-5-اثر تنش خشکی بر غشاء پلاسمایی

1-6-تنش خشکی و آسیب های اکسیداتیو ناشی از آن

1-6-1-مكانیسم های دفاعی مهار كننده آسیب های مربوط به گونه های فعال اکسیژن(ROS)

1-6-1-1- سیتم دفاعی آنزیمی

1-7-تأثیر خشکی بر گیاه نخود

1-7-1-تاثیر خشکی بر مرحله جوانه زنی و گیاهچه ای

1-7-2-تاثیر خشکی بر درصد جوانه زنی و پارامترهای رشد

1-7-3-اثر خشکی بر رشد ریشه

1-7-4-اثر خشکی بر رشد اندام هوایی

1-7-5-تاثیر تنش خشکی بر ویژگیهای برگ

1-7-6-اثر خشکی بر عملکرد

1-8-هدف از انجام تحقیق حاضر

فصل دوم

2-1-کشت بذرها به منظور بررسی تأثیر خشکی بر در صد و سرعت جوانه زنی     

2-2- کشت بذرها به منظور بررسی تأثیر خشکی بر ویژگی های رشدی و بیوشیمیایی                    

2-3- نمونه برداری از گیاه وبررسی ویژگی های رشد

2-4- بررسی های بیوشیمیایی   

2-4-1- روش استخراج و اندازه گیری میزان پرولین در نمونه های گیاهی

2-4-1-1- استخراج و سنجش

2-4-1-2- تهیه معرف ناین هیدرین

2-4-1-3- رسم منحنی استاندارد

2-4-2- روش استخراج و اندازه گیری مالون دی آلدئید (MDA)

2-4-3- روش استخراج و سنجش آب اکسیژنهH₂O₂

2-4-3-1- رسم منحنی استاندارد

2-4-4- روش استخراج و اندازه گیری میزان پروتئین های سیتوپلاسمی

2-4-4-1- استخراج پروتئین های سیتوپلاسمی

2-4-4-2- سنجش پروتئین

2-4-4-3- رسم منحنی استاندارد

2-4-5- اندازه گیری فعالیت آنزیم ها

2-4-5-1- اندازه گیری فعالیت آنزیم پراکسیداز(EC 7,1,11,1)

2-4-5-2- اندازه گیری فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز(SOD)

2-4-6- طرز تهیه تامپون ها

فص سوم

تجزیه و تحلیل آماری داده ها

3-1- نتایج حاصل از بررسی جوانه زنی بذر گیاه نخود تحت تأثیر تیمارهای خشکی

3-1-1-نتایج حاصل از بررسی درصد جوانه زنی

3-1-2-نتایج حاصل از بررسی سرعت جوانه زنی

3-1-3-نتایج حاصل از بررسی طول ریشه چه

  3-1-4-نتایج حاصل از بررسی طول ساقه چه

  3-1-5-نتایج حاصل از بررسی وزن خشک ریشه چه

  3-1-6-نتایج حاصل از بررسی وزن خشک ساقه چه

  3-1-7-نتایج حاصل از بررسی میزان آندوسپرم مصرفی

3-2- نتایج حاصل از بررسی صفات رشد رویشی در گیاه نخود تحت تأثیر تیمارهای خشکی

3-2-1- نتایج حاصل از بررسی ارتفاع بخش هوایی

3-2-2- نتایج حاصل از بررسی وزن خشک اندام هوایی

3-2-3- نتایج حاصل از بررسی سطح برگ

3-2-4- نتایج حاصل از بررسی وزن تر برگ

3-2-5- نتایج حاصل از بررسی مجموع طول ریشه ها

 3-2-6- نتایج حاصل از بررسی مجموع سطح ریشه ها

3-2-7- نتایج حاصل از بررسی وزن خشک ریشه

3-3- نتایج حاصل از بررسی میزان برخی از ترکیبات آلی در برگ گیاه نخود تحت تأثیر تیمارهای خشکی

3-3-1- نتایج حاصل از بررسی میزان پرولین

3-3-2- نتایج حاصل از بررسی میزان مالون دی آلدئید(MDA)

3-3-3- نتایج  حاصل از بررسی میزان آب اکسیژنه

3-3-4- نتایج حاصل از بررسی فعالیت آنزیم پراکسیداز

3-3-5- نتایج حاصل از بررسی فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز(SOD)

فصل  چهارم

بحث

جوانه زنی

ویژگی های رشد

محافظت کننده های اسمزی

فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان

فعالیت پراکسیداز

فعالیت سوپراکسید دیسموتاز(SOD)

پراکسیداسیون لیپیدها و تولید مالون دی آلدئید

 آب اکسیژنه ( H₂O₂)

نتیجه گیری

پیشنهادات

منابع

برچسب ها : بررسی و شناسایی مکانیسم های مرتبط با تنش خشکی در گیاه نخود , تنش خشکی , جوانه زنی , ژنوتیپ , گیاه نخود , نخود , ویژگی های گیاه , مورفولوژی نخود , نخود زراعی , خشکی , پروتئین ها , فعالیت آنزیم ها , تنش اسمزی , اسمولیت ها , حل شونده های سازگار , غشاء پلاسمایی , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه