loading...
دانلود تحقیق و مقاله
فاطمه بداغ آبادی بازدید : 115 دوشنبه 18 اردیبهشت 1396 نظرات (0)

نگاهی به ارزش تغذیه‌ای

نگاهی به ارزش تغذیه‌ایدسته: صنایع غذایی
بازدید: 4 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 11 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 9

این تحقیق با فرمت ورد ، قابل ویرایش ، در 9 صفحه تهیه شده استبا نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به زندگی روزمره و افزایش مشغله های عمومی خانوار، دیگر تهیه و فرآوری مواد غذایی به وظیفه‌ای تبدیل شده است که بر عهده‌ی صاحبان صنایع غذایی است

قیمت فایل فقط 5,000 تومان

خرید

نگاهی به ارزش تغذیه‌ای 

 

با نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به زندگی روزمره و افزایش مشغله های عمومی خانوار، دیگر تهیه و فرآوری مواد غذایی به وظیفه‌ای تبدیل شده است که بر عهده‌ی صاحبان صنایع غذایی است. بدین ترتیب اکنون کشور ما و حتی دیگر کشورهای درحال توسعه در جایگاهی قرار گرفته‌اند که عمده‌ی مواد غذایی موجود در سبد غذایی خانوارهای آن به صورت صنعتی فرآیند شده‌اند و رفته رفته از درصدی از این مواد که به صورت خام مصرف می شوند کاسته می شود. در حال حاضر در حدود 65 تا 70 درصد مواد غذایی مورد

مصرف خانوارهای شهری به صورت فرآیند شده است. از این رو با نگرشی دقیق به این موضوع این واقعیت کاملاً مشخص است که صنایع غذایی به عنوان جزء لاینفک جوامع توسعه یافته و در حال توسعه هستند. از یک سو با گسترش هر چه بیشتر این صنایع و همچنین تغییرات فرهنگی که به واسطه‌ی ورود تکنولوژی و صنعت از کشورهای صنعتی به کشور های در حال توسعه تحمیل شده است. و از سویی دیگر با توجه به ویژگی‌ها و ملزمات زندگی مدرن، مواد غذایی فرآیند شده مورد استقبال عموم قرار گرفته اند. 

وجود مواد اولیه مناسب و سیاست‌های راهبردی که افزایش تولیدات زراعی را در پی داشته است و هم‌چنین لزوم توسعه‌ی صنایع تبدیلی برای جلوگیری از تبدیل این مواد به ضایعات، هر چه بیشتر زمینه ساز گسترش صنایع غذایی در ایران است. اما نکته اینجاست که این سیاست‌ها تنها تولید، را مورد حمایت قرار داده اند و کنترل دقیق بر روند تولید چندان مورد توجه نبوده است. به طوری که عموماً استانداردهای اعمال شده بیشتر بر روی فاکتورهای میکروبی و شیمیایی تمرکز داشته اند و غالباً معیاری برای سنجش باقیمانده ارزش مواد غذایی در محصول نهایی وجود نداشته است. با نگرشی همه جانبه به دقایق موضوع مؤیدات این مسئله کاملاً روشن است که در چند دهۀ اخیر از خاک زراعی تولید کننده محصولات زراعی گرفته تا نحوۀ عرضه محصولات غذایی به بازار مصرف آن طور که باید مسئله ارتقاء ارزش تغذیه ای محصول مد نظر قرار نگرفته است. استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی، سموم دفع آفات نباتی، بهبود دهنده های رشد محصول و ... در مرحله کشت، و عدم مدیریت دقیق فرآیندهای تولیدی که به حفظ هر چه بیشتر ارزش تغذیه ای محصول نهایی در مراحل تولید صنعتی بیانجامد، از جمله واقعیت‌هایی هستند که از دیدگاه تغذیه‌ای منجر به سلب اطمینان از صنایع غذایی در خصوص ارتقاء سلامت جامعه می‌شود. 

نوع فایل:word

سایز:11.0 KB  

 تعداد صفحه:9

قیمت فایل فقط 5,000 تومان

خرید

برچسب ها : نگاهی به ارزش تغذیه‌ای , دانلود نگاهی به ارزش تغذیه‌ای , نگاهی به ارزش تغذیه‌ای , ارزش تغذیه‌ای , صنایع غذایی , سبد غذایی , تکنولوژی و صنعت , فاکتورهای میکروبی , تحقیق , جزوه , مقاله , پایان نامه , پروژه , دانلود تحقیق , دانلود جزوه , دانلود مقاله , دانلود پایان نامه , دانلود پروژه


Screen-reader users, click here to turn off Google Instant.
Google
About 1,060,000 results (0.49 seconds)
Search Results
نگاهی به ارزش تغذیه ای - آفتاب
www.aftabir.com › مقالات › اقتصاد و بازرگانی › صنایع - Translate this page
Sep 12, 2006 - با نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به زندگی روزمره و افزایش مشغله های عمومی خانوار, دیگر تهیه و فرآوری مواد غذایی به وظیفه ای تبدیل شده است ...
نگاهی به ارزش تغذیه - دانلود پروژه
project.fileyar.ir/product-14033-sanaye.aspx
Translate this page
نگاهی به ارزش تغذیه‌ای با نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به زندگی روزمره و افزایش مشغله های عمومی خانوار، دیگر تهیه و فرآوری مواد غذایی به وظیفه‌ای تبدیل ...
تحقیق مقاله نگاهی به ارزش تغذیه ‌ای
www.karenpaper.ir/دانلود/.../تحقیق-مقاله-نگاهی-به-ارزش-تغذیه-ای
Translate this page
نگاهی به ارزش تغذیه ‌ای با نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به زندگی روزمره و افزایش مشغله های عمومی خانوار، دیگر تهیه و فرآوری مواد غذایی به وظیفه‌ای تبدیل ...
نگاهي به ارزش تغذيه - تحقیق - WebPi.IR
data.webpi.ir/نگاهي-به-ارزش-تغذيه/
Translate this page
Apr 19, 2017 - لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: ۱۱ نگاهی به ارزش تغذیه‌ای با نفوذ هر چه بیشتر تبعات ...
نگاهی به ارزش تغذیه - Download Box
downloadbox.webpi.ir/نگاهی-به-ارزش-تغذیه/
Translate this page
Apr 4, 2017 - نگاهی به ارزش تغذیه. عنوان: نگاهی به ارزش تغذیه فرمت فایل: word تعداد صفحات: ۱۵ توضیحات با نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به ...
در دید و بازدیدها نیم نگاهی به ارزش تغذیه داشته باشید - ایران پزشک ...
iranmd.com/در-دید-و-بازدیدها-نیم-نگاهی-به-ارزش-تغذی/
Translate this page
در دید و بازدیدها نیم نگاهی به ارزش تغذیه داشته باشید. ۱۳۹۴/۱۲/۲۴ در ۲۰:۳۶. هرم غذایی. تعطیلات عید نوروز ۹۵، تغییر سبک زندگی و مصرف شیرینی، آجیل، نوشیدنی و ...
نگاهی به ارزش تغذیه‌ای - فایل ناب - آبتین بلاگ
file20.abtinblog.com/post/19254
Translate this page
مقاله,پروژه,پایان نامه,فایل فلش,گزارشکار,جزوه,مهندسی,پزشکی,نگاهی به ارزش تغذیه‌ای ,فایل ناب.
نگاهی به ارزش تغذیه | جزیره | فروش تحقیقات آماده چاپ
jazireman.ir/1394/1025/نگاهی-به-ارزش-تغذیه.html
Translate this page
Jun 23, 2015 - مقاله آماده نگاهی به ارزش تغذیه این مطلب: مناسب جهت ارائه توسط دانشجویان و دانش آموزان متوسطه میباشد دارد ندارد قالبیت متن باز.
دانلود-نگاهی-به-ارزش-تغذیه‌ای - فایل دانش - فایل ناب
filedanesh.filenab.com/tag-دانلود-نگاهی-به-ارزش-تغذیه‌ای.aspx
Translate this page
بلوک کد اختصاصی. محصولاتی که دارای عبارت 'دانلود-نگاهی-به-ارزش-تغذیه‌ای' هستند. صفحه اصلی · لیست محصولات · درباره ما · تماس با ما · راهنمای خرید · نقشه سایت ...
دانلود نگاهی به ارزش تغذیه‌ای
project20.ir/card.aspx?productid=72748
Translate this page
تکمیل فرم خرید. نام فایل. نگاهی به ارزش تغذیه‌ای. قیمت, 5,000 تومان. نام, *. نام خانوادگی, *. ایمیل, * نامعتبر. موبایل, *. دانلود >
    1   
2
   
3
   
4
   
5
   
6
   
7
   
8
   
9
   
10
   
Next
Razavi Khorasan Province - From your Internet address - Use precise location
 - Learn more  
Help Send feedback Privacy Terms

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 8202
  • کل نظرات : 65
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 14
  • آی پی امروز : 15
  • آی پی دیروز : 120
  • بازدید امروز : 247
  • باردید دیروز : 666
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 4
  • بازدید هفته : 247
  • بازدید ماه : 5,440
  • بازدید سال : 57,040
  • بازدید کلی : 2,239,464